* = Geschmacksverstärker (Alle Gerichte auf Wunsch auch

                                          ohne Geschmacksverstärker)

Allergenhinweise

1= Sellerie-erzeugnisse

2= Weichtier-erzeugnisse

3= Fisch-erzeugnisse

4= Sesam-erzeugnisse

5= Schalenfrüchte / Nüsse

6= Soja-erzeugnisse

7= Eier-erzeugnisse

8= Lupine-erzeugnisse

9= Schwefeldioxid-erzeugnisse

10= Krebstier-erzeugnisse

11= Milch-erzeugnisse

12= Weizen

13= Erdnüsse

14= Senf-erzeugnisse

Zusatzstoffe

a) Konservierungsstoffe

b) Antioxidationsmittel

c) Geschmacksverstärker

d) Farbstoffe

Enthält eine Phenylalaninquelle

e) geschwärzt

f) Stabilisatoren/Phosphate

g) Säurungsmittel

h) Süßungsmittel

i) Emulgatoren

j) gewachst